Acétate
sel (anion) ou ester de l'acide acétique / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Un acétate ou éthanoate (IUPAC) est un sel ou un ester de l'acide acétique. La formule de l'ion acétate est CH3COO−.
Davantage d’informations Identification, Nom UICPA ...
Ion acétate | |
Identification | |
---|---|
Nom UICPA | acétate |
Nom systématique | éthanoate |
Synonymes |
Ac, OAc |
No CAS | 71-50-1 |
PubChem | 175 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C2H3O2- |
Masse molaire[1] | 59,044 ± 0,002 4 g/mol C 40,68 %, H 5,12 %, O 54,19 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le terme acétate peut aussi faire référence à l’acétate de cellulose, en particulier les fibres mais également (au Québec), à d'autres produits dérivés tels que les transparents pour rétroprojecteurs ou les disques acétate utilisés pour les enregistrements audio[réf. nécessaire]. L’acétate a connu de nombreux usages, civils, militaires et est encore utilisé dans de nombreux produits d’entretien.
Le mot « acétate » vient du latin « acetum », signifiant « vinaigre »[2].