Aneth
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Anethum graveolens
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Faits en bref Règne, Clade ...
Anethum graveolens
Gravure représentant l'aneth dans l'ouvrage Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Règne | Plantae |
---|---|
Clade | Angiospermes |
Clade | Dicotylédones vraies |
Clade | Astéridées |
Clade | Campanulidées |
Ordre | Apiales |
Sous-ordre | Apiineae |
Famille | Apiaceae |
Sous-famille | Apioideae |
— non classé — | apioid superclade |
Tribu | Apieae |
Genre | Anethum |
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L'aneth, Anethum graveolens, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées (Ombellifères), du genre Anethum.
Il est cultivé comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines très aromatiques et se rapproche vaguement du fenouil par son odeur et ses propriétés, d'où ses autres noms de « fenouil bâtard » ou « faux anis ».