Annurca
variété de pomme de culture / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Annurca est un cultivar particulièrement ancien de pomme domestique, originaire de l'Italie du sud. Pline l'Ancien l'aurait mentionnée pour la première fois dans sa Naturalis Historia, et au XVIe siècle, elle est citée par Giambattista della Porta. Cependant, sous ce nom précis, la première mention émane de Giuseppe Antonio Pasquale[1]. Jusqu'à ce jour, elle est encore abondamment cultivée en Italie du sud[2] à la frontière entre les provinces de Caserte et Bénévent, dans la vallée appelée « reine des pommes »[3].