Asiago (fromage)
fromage à base de lait de vache / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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L'Asiago est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite produit principalement dans les provinces au nord-est de l'Italie.
Faits en bref Pays d’origine, Région ...
Asiago
Pays d’origine | |
---|---|
Région |
Nord-Est |
Lait | |
Pâte | |
Appellation |
1996 (AOP) |
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