Aussage
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La société Aussage a été créée en 1833 par Émile Aussage à Pantin dans la région parisienne. Elle importait et distribuait non seulement du poivre, mais aussi du riz, des épices, du tapioca ou de la vanille. Avec sa marque "Poivrossage", le groupe Aussage était un acteur majeur en France jusque dans les années 1960 et possédait des usines à Marseille, Bordeaux, au Havre, à Genève et Bruxelles, sans oublier les centrales d’achats à Calcutta, Colombo, Saigon ou encore à Madagascar.
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