Blés durs siciliens antiquesDe Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia Les blés durs siciliens antiques ou variétés locales de blés siciliens sont une série de 52 variétés de blés autochtones de Sicile[1],[2],[3] sur les 291 variétés présentes en Italie en 1927[4].
Les blés durs siciliens antiques ou variétés locales de blés siciliens sont une série de 52 variétés de blés autochtones de Sicile[1],[2],[3] sur les 291 variétés présentes en Italie en 1927[4].