Buckeye (race de poule)
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La buckeye est une race de poule originaire de l'Ohio, aux États-Unis. Sélectionnée à la fin du XIXe siècle, la buckeye est la seule race de poule américaine à l'avoir été par une femme, et la seule race américaine à avoir une crête en pois. En 2008, les buckeyes sont très rares, et les associations de sauvegarde des races la considèrent comme en danger critique de disparition. Le nom de la race vient directement du surnom de l'État de l'Ohio : « Buckeye state », et sa couleur acajou lui donne une ressemblance avec l'Ohio Buckeye, une plante (Aesculus glabra) typique de la région. La race a deux intérêts, et cumule une production d'œufs tout à fait honorable avec une bonne production de viande. Les buckeyes ont la peau jaune, et pondent des œufs marron.
Coq buckeye | |
Région d’origine | |
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Région | Ohio, États-Unis |
Caractéristiques | |
Plumage | rouge acajou |
Autre | |
Diffusion | Locale |
Utilisation | Œufs et viande |
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