Campylobacter
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Campylobacter (du grec καμπύλος, courbe) est un genre de bactéries Gram négatif, micro aérophiles, oxydase positive, non sporulantes provoquant des intoxications alimentaires. Elles sont présentes dans l'intestin de nombreux animaux, d'élevage notamment.
Faits en bref Domaine, Embranchement ...
Campylobacter
Domaine | Bacteria |
---|---|
Embranchement | Pseudomonadota |
Classe | Epsilonproteobacteria |
Ordre | Campylobacterales |
Famille | Campylobacteraceae |
Espèces de rang inférieur
Campylobacter
- Campylobacter jejuni
- Campylobacter fetus
- Campylobacter coli
- Campylobacter sputorum
- Campylobacter mucosalis
- Campylobacter concisus
- Campylobacter nitrofigilis
- Campylobacter lari
- Campylobacter pyloridis
- Campylobacter hyointestinalis
- Campylobacter helveticus
- Campylobacter upsaliensis
- Campylobacter cryaerophila
- C. curvus
- C. gracilis
- C. hominis
- C. insulaenigrae
- C. lanienae
- C. laridis
- C. rectus
- C. showae
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Ils sont considérés comme source de zoonose dans les élevages, et comme étant la principale cause bactérienne de gastro-entérites humaine dans le monde, avec une incidence croissante dans les pays développés, qui pourrait notamment être due à la concentration du bétail[1].