Charbonnier (métier)
métier dont la mission est de produire du charbon de bois / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Charbonnier est l'appellation pour désigner une personne dont le métier consiste à transformer le bois en charbon de bois dans une charbonnière, et à le vendre.
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De manière similaire, dans les fours à poix, le goudron de pin était préparé.
Le terme est également employé pour désigner un commerçant qui revend du charbon.
Au XXIe siècle, ce métier n'est que très peu pratiqué en France et seules quelques rares personnes produisent du charbon à l'aide de cette méthode.