Chhurpi
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Chhurpi (népalais : छुर्पी) est un fromage au lait de yak. Il est originaire de la région de l'Himalaya, notamment du Tibet. Il existe sous une forme molle et une forme dure.
Cet article est une ébauche concernant un fromage et le Tibet.
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Faits en bref Pays d’origine, Lait ...
Chhurpi
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Lait | |
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