Colombia (cocktail) - Wikiwand
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Colombia (cocktail)

Colombia

Région d'origine
Colombie
Alcool principal en volume Vodka
Décoration / garniture Stratification des couleurs, glaçons
Type de verre Tumbler
Ingrédients communs Sirop de grenadine, jus de citron, jus d'orange, curaçao bleu

Un Colombia (Colombie en espagnol) est un cocktail à base de vodka, de curaçao bleu, de sirop de grenadine, de jus de citron, et de jus d'orange.

Description

Ce cocktail fruité est baptisé du nom de la Colombie en Amérique du Sud, rapport aux trois couleurs jaune, bleu et rouge du drapeau national colombien.

Comme dans de nombreux autres cocktails dont les Tequila sunrise, Bob Marley (cocktail), ou B-52..., l'effet esthétique de stratification des couleurs, est obtenu par la différence de densité et de température des ingrédients précautionneusement versés sur une cuillère.

Ingrédients et préparation

Versez la grenadine dans un verre à cocktail, puis ajouter délicatement sans le mélanger le curaçao le long du verre sur une cuillère, puis ajouter le mélange au shaker de la vodka, du jus de citron et du jus d'orange avec quelques glaçons[1].

Notes et références

Voir aussi

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