Cerastoderma edule
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La Coque commune ou Coque blanche (Cerastoderma edule ou Cardium edule) est une espèce de mollusques bivalves de la famille des Cardiidae. Il est difficile de la distinguer de la coque glauque.
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Coque blanche
Règne | Animalia |
---|---|
Embranchement | Mollusca |
Classe | Bivalvia |
Sous-classe | Heterodonta |
Ordre | Veneroida |
Super-famille | Cardioidea |
Famille | Cardiidae |
Genre | Cerastoderma |
Coque (animal) la plus consommée, elle est nommée, selon les régions, coque, bucarde, rigadeau (ou rigadot, dans l'ouest de la France), rigadelle, sourdon, hénon, demoiselle, maillot ou mourgue, ou pagne au Sénégal.