Crème de myrtille
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La crème de myrtille ou liqueur de bleuet est le résultat de la macération des baies de myrtille, vaccinium myrtillus L., dans du vin ou de l'eau-de-vie. Cette décoction peut être enrichie d'un sirop de sucre.
Faits en bref Pays d’origine, Type ...
Crème de myrtille liqueur de bleuet | |
Crème de myrtilles additionnée de vin rosé | |
Pays d’origine | France et Amérique du Nord |
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Type | Apéritif ou digestif |
Principaux ingrédients | macération des baies de myrtille dans du vin ou de l'eau-de-vie |
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