Durif
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Le durif N est un cépage de cuve noir originaire du Dauphiné.
Davantage d’informations Caractéristiques phénologiques, Débourrement ...
Durif N | |
Caractéristiques phénologiques | |
---|---|
Débourrement | 8 jours après le chasselas B |
Floraison | ... |
Véraison | ... |
Maturité | 2,5 à 3 semaines après le chasselas B |
Caractéristiques culturales | |
Port | demi-érigé |
Vigueur | moyenne |
Fertilité | bonne |
Taille et mode de conduite |
taille courte |
Productivité | bonne |
Exigences culturales | |
Climatique | sensibilité aux gelées |
Pédologique | ... |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | moyenne |
Potentiel aromatique | faible |
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