Eris Cafétéria
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Eris Cafétéria, est une marque française, ayant été une référence sur le marché de la cafétéria des centres commerciaux pendant plus de 20 ans. Fondée par Euromarché dans les années 1980, puis cédée en 1993 au groupe Carrefour, lors du rachat du groupe Euromarché, l'enseigne Eris est actuellement sur le déclin.
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Eris a compté 57 restaurants et 14 affiliés (franchisés) en 1991, 62 restaurants en 1993, 56 en 1992, 26 en 2002, 15 en 2007 et 11 en 2017. En 2019, seuls les établissements d'Auch, Osny, Issoire et Ecot (A36) sont encore ouverts. L'année 2020, verra la fermeture d'Eris Osny, et d'Eris Ecot (aire d'autoroute).