Fegatelli
plat italien / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Les fegatelli di maiale alla toscana (foies de porc à la toscane) sont un plat ancien typique de la cuisine toscane. Bien qu'ils nécessitent une préparation assez simple, on les trouve souvent en boucherie prêts à cuisiner.
Faits en bref Lieu d’origine, Place dans le service ...
Fegatelli | |
Lieu d’origine | Toscane, Italie |
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Place dans le service | Plat principal |
Ingrédients | Foie de porc |
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