Florent Martin
sommelier français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Florent Martin, né le à Paris, est un sommelier français. En 2021, il obtient, fin mai, le titre de meilleur sommelier de France pour l'édition 2020 et rejoint, en juin, l'hôtel 5 étoiles The Peninsula de Paris en tant que chef sommelier. L'année suivante, il devient meilleur ouvrier de France dans sa spécialité.
Faits en bref Naissance, Nationalité ...
Florent Martin
Naissance | |
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Nationalité | |
Formation | |
Activité |
A travaillé pour |
The Peninsula Paris (depuis ) Hôtel George-V (- Le Louis XV (en) (- Claridge's (- |
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Membre de |
Union de la sommellerie française Confrérie de la chaîne des rôtisseurs Association des sommeliers de Paris (d) |
Site web | |
Distinctions |
Meilleur ouvrier de France () Liste détaillée Coupe Georges Baptiste ( et ) Meilleur sommelier de France (d) () Meilleur ouvrier de France () |
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