Fromages au lait de bufflonne
fromage fait entièrement ou significativement de lait de bufflonne / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Plusieurs fromages sont faits avec du lait de bufflonne, notamment en Italie (bocconcini, burini, cacciocavallo, mozzarella, provola, ricotta, scamorze) et en Roumanie (cașcaval de bivoliță).
Cet article est une ébauche concernant un fromage.
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