Histoire de la pêche
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La pêche est l'activité consistant à capturer des poissons ou des organismes aquatiques (huîtres, baleines...). C'est une très ancienne pratique remontant à plus de 40 000 ans. Elle peut être pratiquée depuis la côte maritime ou lacustre, ou au bord de rivières, ainsi qu'en pleine mer. Depuis le XIXe siècle les bateaux permettent de traiter le produit de la pêche à bord, c'est la pêche industrielle. En plus d'être une activité contribuant à l'alimentation, la pêche moderne peut aussi être une activité sportive.
Cet article est une ébauche concernant la mer.
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D'après les statistiques de la FAO, le nombre de pêcheurs est estimé à 38 millions. La pêche et l'aquaculture fournissent des emplois directs et indirects à plus de 500 millions de personnes[1].