Institut de Beauvais
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Institut de Beauvais est le nom d'une variété de pomme de terre française qui fut créée à la fin du XIXe siècle à l'Institut agricole de Beauvais à Beauvais, dans le département de l'Oise. C'est l'une des plus anciennes variétés encore inscrite au catalogue officiel des variétés, où elle figure depuis 1935, date de création du catalogue.
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Davantage d’informations Type, Obtenteur ...
Institut de Beauvais | |
Type | consommation |
---|---|
Obtenteur | Eugène Chanoine (Institut agricole de Beauvais) |
Pays | France |
Année | 1884 |
Origine génétique | inconnue |
Maturité | demi-tardive |
Groupe culinaire | B |
Synonymes | 'Beauvette', 'Bouvette', 'Reine blanche', 'Chardon blanc' |
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