John Harvey Kellogg
médecin américain / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur John Harvey Kellogg?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
John Harvey Kellogg, né le à Tyrone dans le Michigan et mort le à Battle Creek dans le Michigan, était un médecin et chirurgien américain adventiste. Il dirigea le sanitarium de Battle Creek pendant une soixantaine d'années, préconisant les principes de santé de l'Église adventiste du septième jour dont il était membre.
Il utilisa une approche holistique de la santé, portant sur la prévention des maladies par la combinaison de lavages de l'intestin, d'une nutrition saine, de l'hydrothérapie, de l'exercice physique et de la tempérance.
Végétarien, il fut l'inventeur des corn flakes (créant la Kellogg Company qu'il dirigea avec son frère Will) et de la viande végétale. Il fut détenteur d'une trentaine de brevets, incluant le beurre de cacahuètes, la couverture chauffante électrique, le bain de lumière électrique ou encore le dynamomètre pour tester la force des muscles et des instruments d'exercice physique.