Jour ouvré
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Un jour ouvré est un jour considéré comme habituellement travaillé par la législation.
En France, la semaine comporte ainsi cinq jours ouvrés en vertu du Code du travail[1] : lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi. De fait, une semaine compte donc cinq jours ouvrés — hors jour férié — et deux jours non ouvrés (le samedi et le dimanche), le samedi étant toutefois considéré comme un jour ouvrable.
Ces notions sont le plus souvent utilisées dans le cadre du travail afin de distinguer les jours où les salariés travaillent et sont à la disposition des entreprises et ceux durant lesquels ils peuvent vaquer à leurs activités personnelles et familiales. Les entreprises sont généralement ouvertes et fonctionnent et/ou produisent durant les jours ouvrés. Cependant, selon les possibilités qu'offrent le droit du travail, et selon les nécessités liées à leur production ou pour les besoins liés à leur clientèle, certaines entreprises peuvent fonctionner sur une période plus élargie que les cinq jours ouvrés. Des dispositions spécifiques sont alors prises vis-à-vis des salariés en matière de récupération horaire ou financière, le plus souvent établies dans des Conventions collectives de branche signées entre les représentants des employeurs et des salariés.