Juste-à-temps (gestion)
Méthode d'organisation et de gestion de la production appliquée à l'industrie / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le juste-à-temps, ou JAT[1], est une méthode d'organisation et de gestion de la production appliquée à l'industrie et consistant à réduire au minimum le temps de passage des produits à travers les différentes étapes de leur élaboration, les en-cours de fabrication et les stocks. Issue du toyotisme, la méthode est connue également sous les dénominations de « flux tendu », « 5 zéros » ou « zéro-délai ». Les cinq zéros correspondent à « zéro panne », « zéro délai », « zéro papier », « zéro stock » et « zéro défaut ».
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