Loukoum
confiserie d'origine ottomane / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Loukoum?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
« Turkish delight » redirige ici. Pour le film, voir Turkish Délices.
Le loukoum, ou rahat loukoum, est une confiserie qui trouve son origine dans l'Empire ottoman et que l'on trouve en Turquie mais également dans de nombreux pays issus des anciennes provinces de l'Empire ottoman. Cette confiserie est faite d'une pâte à base d'amidon et de sucre aromatisé et saupoudrée de sucre glace et parfois garnie de fruits secs[1] (généralement des amandes, noisettes ou pistaches).
Davantage d’informations Lieu d’origine, Place dans le service ...
Loukoum | |
Lieu d’origine | Empire ottoman |
---|---|
Place dans le service | Confiserie |
Ingrédients | Fécule de maïs ou de pomme de terre, sucre, miel, eau de rose, sucre glace et amidon |
modifier |
Fermer