Muscat d'Alexandrie
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Le muscat d'Alexandrie est un cépage de raisin blanc consommé en tant que raisin de table ou de cuve pour produire essentiellement des vins doux.
Davantage d’informations Caractéristiques phénologiques, Débourrement ...
Muscat d'Alexandrie B | |
Grappe d'un muscat d'Alexandrie. | |
Caractéristiques phénologiques | |
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Débourrement | Cinq jours après le chasselas |
Floraison | ... |
Véraison | ... |
Maturité | 6 à 8 semaines après le chasselas (fin septembre, début octobre) |
Caractéristiques culturales | |
Port | ... |
Vigueur | Moyenne |
Fertilité | ... |
Taille et mode de conduite |
... |
Mode de taille | Taille courte |
Mode de conduite | Généralement en gobelet (France) et parfois en pergola (raisins de table) |
Productivité | Très bonne, de 3 à 4 kilos par pied |
Exigences culturales | |
Climatique | Terroirs chauds et secs |
Pédologique | Sols graveleux, acides ou décalcifiés |
Pathologique | ... |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | ... |
Potentiel aromatique | ... |
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