Pizza Margherita
type de pizza / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Ne doit pas être confondu avec Margarita (cocktail).
La pizza margherita est une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples, en Italie. Très populaire, cette pizza napoletana est garnie de tomates, de mozzarella, de basilic frais, de sel et d'huile d'olive. Les couleurs de ces trois premiers ingrédients sont celles du drapeau italien.