Porc du Ventoux
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Le Porc du Ventoux est un label de qualité déposé sous la marque Cochon du Mont Ventoux, créé en 1998, regroupant les éleveurs porcins en plein air autour du mont Ventoux.
Davantage d’informations Lieu d’origine, Date ...
Porc du Ventoux | ||
Porc du Ventoux en plein air. | ||
Lieu d’origine | Plateau d'Albion | |
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Date | 1998 | |
Utilisation | Alimentation humaine | |
Type de produit | Viande | |
Variétés | race Landrace-Large White croisée Duroc | |
Classification | marque déposée | |
Confrérie | Confrérie du Porc Plein Air du Ventoux | |
Saison | toutes saisons | |
Site web | https://www.lecochondumontventoux.com/ | |
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