Porter (bière)
type de bière de fermentation haute / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La porter (« portefaix », « porteur » en anglais) est un type de bière de fermentation haute originaire d'Angleterre. Consommée depuis le XVIIIe siècle, elle a donné naissance aux divers stouts par les modifications que Guinness lui apporta.
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