Projet:Les Mille Pages/Grace Arabell Goldsmith
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Pour les articles homonymes, voir Jordan.
Grace Arabell Goldsmith ( - ) était une médecin américaine surtout connu pour ses recherches sur les maladies de carence nutritionnelle, les vitamines du complexe B et l'enrichissement en vitamines des aliments. Elle a identifié la cause de la maladie de la pellagre.