Proto-anémonine
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La proto-anémonine est une lactone de l'acide 4-hydroxy-penta-2,4-diènoïque et se rencontre dans toutes les Ranunculaceae. À l'état frais, elle est toxique pour l'homme et les animaux mais cette intoxication disparaît par une dimérisation consécutive à une dessiccation, en particulier dans le foin sec.
Davantage d’informations Identification, Nom UICPA ...
Proto-anémonine | |
Identification | |
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Nom UICPA | 5-méthylidenfuran-2-one |
Synonymes |
4-méthylenbut-2-en-4-olide |
No CAS | 108-28-1 |
No ECHA | 100.003.244 |
No CE | 203-567-4 |
PubChem | 66948 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C5H4O2 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 96,084 1 ± 0,004 9 g/mol C 62,5 %, H 4,2 %, O 33,3 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | <25 °C [2] |
T° ébullition | 45 °C (1,5 mmHg) |
Solubilité | 10 g·l-1 (eau) [2] |
Précautions | |
Directive 67/548/EEC | |
Écotoxicologie | |
DL50 | souris 190 mg·kg-1 |
Composés apparentés | |
Isomère(s) | Furfural |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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