Sartène (AOC)
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Pour la commune, voir Sartène.
Le sartène[3] ou vin de Corse Sartène est un vin produit autour du golfe de Sartène.
Faits en bref Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Sartène | |
Zone 3 e : terroir de Sartène. | |
Désignation(s) | Sartène |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | vin de Corse, ou corse |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 1976 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de Corse |
Sous-région(s) | Corse-du-Sud |
Localisation | Sartène |
Climat | tempéré méditerranéen |
Ensoleillement (moyenne annuelle) |
2 700 heures |
Superficie plantée | 180 hectares |
Nombre de domaines viticoles | 10 vignerons indépendants |
Cépages dominants | grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1] |
Vins produits | 47 % rouges, 42 % rosés et 11 % blancs |
Production | 6 575 hectolitres |
Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds à l'hectare |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 45 à 50 hectolitres par hectare[2] |
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Il s'agit d'une des dénominations géographiques au sein de l'appellation vin de corse.
Article détaillé : vin de Corse (AOC).