Ácido glicurónico
composto químico / From Wikipedia, the free encyclopedia
O ácido glicurónico ou ácido glucurónico (do antigo grego urina doce) é un azucre ácido derivado da glicosa no cal o carbono 6 está oxidado formando un grupo carboxilo COOH, que substitúe ao CH2OH que ten alí a glicosa, polo que é un ácido urónico.
Ácido glicurónico | |
---|---|
Ácido (2S,3S,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrahidroxioxano-2-carboxílico | |
Outros nomes Ácido β-D-glicopiranurónico | |
Identificadores | |
Número CAS | 6556-12-3 |
PubChem | 441478 |
ChemSpider | 392615 |
UNII | 8A5D83Q4RW |
DrugBank | DB03156 |
KEGG | C00191 |
MeSH | Glucuronic+acid |
ChEBI | CHEBI:28860 |
Imaxes 3D Jmol | Image 1 |
| |
| |
Propiedades | |
Fórmula molecular | C6H10O7 |
Masa molar | 194,14 g mol−1 |
Punto de fusión | 159–161 °C[1] |
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa. |
Os sales e ésteres do ácido glicurónico coñécense como glicuronatos; e o anión C6H9O7− denomínase ión glicuronato.
O ácido glicurónico non debe confundirse co ácido glicónico, un ácido carboxílico liñal orixinado pola oxidación dun carbono diferente da glicosa.
A diferenza do seu epímero no carbono 5, o ácido idurónico, que pode aparecer en varias conformacións distintas, o ácido glicurónico aparece predominantemente na conformación 4C1.[2]
Os encimas glicuronidases son os encargados de hidrolizar o enlace glicosídico entre o ácido glicurónico e outros compostos.