אוכל נשמה
השם שניתן למבחר מאכלים אפרו-אמריקאים מסורתיים / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
אוכל נשמה (באנגלית: Soul Food) הוא השם שניתן למבחר מאכלים אפרו-אמריקאים מסורתיים. השם "נשמה" ניתן לאוכל זה באמצע שנות ה-60, כאשר המילה נשמה יוחסה לתיאורים שונים של מאפייני התרבות האפרו-אמריקאית, למשל, מוזיקת נשמה.