דים סאם
שם לארוחה סינית המורכבת ממנות קטנות שמקורה בקנטון אך התפשטה בהדרגה לכל סין וכן למערב כאשר בדרך כלל כל אזור הוסיף למגוון המנות / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
דים סאם (בסינית: 点心, פין-יין: Diǎnxīn, יוטפנג: dim² sam¹, מילולית: נגיעות קטנות בלב) הוא שמם הקנטונזי של מגוון רחב של מאכלים סיניים המאופיינים בכך שהם מוגשים במנות קטנות לצד תה, חלקן מאודות בכלי ייעודי וחלקן מטוגנות או מוקפצות.
ערך ללא מקורות | |
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | פסטה ממולאת |
מוצא | הרפובליקה העממית של סין |
מרכיבים עיקריים | פסטה, מאכלי ים, ירק, בשר, פרי |
סגירה