כוס יין - Wikiwand
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for כוס יין.

כוס יין

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

כוס זכוכית ליין אדום
כוס זכוכית ליין אדום
צילום שקוף של כוס יין
צילום שקוף של כוס יין

כוס יין היא כלי המשמש לשתייה וטעימת יין. הכוס מורכבת משלושה חלקים: בית קיבול (גביע), רגל ארוכה ותחתית. לסוגי היין ישנן כוסות שונות. צורתה של הכוס מותאמת במיוחד ללוגם שיאחז ברגל ולא בגביע כדי שלא יחמם את היין בהבל היד וישנה את הטמפרטורה שלו, דבר שיכול לגרום לשינוי טעמו.

חומרים

מרבית הכוסות מיוצרות מזכוכית. הכוסות הנחשבות לאיכותיות במיוחד מיוצרות מקריסטל. מה שמקנה לשותה ראיה צלולה של צבע היין. ישנן כוסות המיוצרות ממתכת או חרס.

הכוס

השפעתה של צורת הכוס על טעמו של היין לא הוכרעה על ידי מחקר מדעי כלשהו. עם זאת יש מאמינים שצורת הכוס מרכזת את הטעם ואת הארומה במטרה להדגיש את המאפיינים של הזנים שונים.

כוס יין אדום

כוס יין אדום מאופיינת בבית קיבול ופתח רחבים ובצורה מעוגלת. צורתה מותאמת ליין אדום כדי שאוויר יפתח אותו וישחרר ארומות וטעמים שאצורים בתוכו. ישנם סוגים מסוימים של יין אדום שלהם כוסות משלהם.

כוס יין לבן

כוס יין לבן מאופיינת בבית קיבול צר וארוך יותר, היות שטעמיהם של היינות הלבנים עדינים ופחות מורכבים מאלו של היינות אדומים. ויש פחות צורך באוויר שישחרר טעמים וארומות. ישנם יינות לבנים להם כוסות משלהם; בין השאר קיימות כוס שמפניה הצרה והארוכה, וכוס ליין מזן שרדונה שצורתה צרה וקצרה.

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא כוס יין בוויקישיתוף

הערות שוליים

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
כוס יין
Listen to this article