מילקשייק
שייק קר המבוסס לרוב על חלב או על גלידה עם תוספות של חומרי טעם שונים, כגון שוקולד, קרמל, פירות או משקאות אלכוהוליים / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
מילקשייק (באנגלית: Milkshake האזנהⓘ?, על פי החלטת האקדמיה: קְצִיף חלב[1]) הוא שייק קר המבוסס לרוב על חלב או על גלידה עם תוספות של חומרי טעם שונים, כגון שוקולד, קרמל, פירות או משקאות אלכוהוליים. במקרים רבים המילקשייק מעוטר בקצפת או בסירופ.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | משקה, משקה ללא אלכוהול, בפסקה זו רשומה אחת נוספת שטרם תורגמה |
מוצא | ארצות הברית |
מרכיבים עיקריים | חלב |
סגירה
המילקשייק, בניגוד למשקאות אחרים המבוססים על חלב, מוכן על ידי ערבוב החומרים במערבל מזון או מכונה ייעודית. התהליך תורם להחדרת אוויר לתערובת והפיכתה לסמיכה.