נגרוני
קוקטייל איטלקי / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
נגרוני (באנגלית: Negroni) הוא קוקטייל איטלקי המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. הקוקטייל מורכב משלושה רכיבים ביחסים שווים: 30 מ"ל קמפרי, 30 מ"ל ורמוט אדום ו-30 מ"ל ג'ין. באיטליה נהוג להוסיף לנגרוני מעט מי סודה כדי לעדן את טעמו של המשקה. הרכיבים נמזגים ישירות לתוך כוס ערבוב ומעורבלים יחד עם קרח, הן לשם צינון המשקה והן לשם מהילת רכיביו במים. לאחר העירבוב נמזג המשקה לכוס אולד פאשן עם קרח המקושטת בפלח או קליפת תפוז.
עובדות מהירות נתונים, מרכיבים ...
נתונים | |
---|---|
מרכיבים | 30 מ"ל קמפרי, 30 מ"ל ורמוט אדום, 30 מ"ל ג'ין |
אופן ההכנה | מזיגה ישירה לכוס אולד פאשן |
כוס | כוס אולד פאשן |
קישוט | פלח תפוז |
סגירה