פסקל קפה
שף צרפתי / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
פסקל קפה (בצרפתית: Pascal Caffet; נולד ב-2 במרץ 1962 בטרואה) הוא שף קונדיטור צרפתי שהתמחה בפאטיסריה ובתחום השוקולדים ("שוקולטייה"). זכה בתחרויות חשובות בצרפת ובחו"ל, כולל באליפות העולם בפאטיסריה, ובשוקולדים וגלידות, כמו כן בתואר "העובד הטוב ביותר בצרפת בתחום הפאטיסריה". המדריך לצרכני שוקולד guide des Croqueurs de Chocolat, במהדורת 2008–2009, סיווג אותו בין היוצרים המובילים של שוקולדים "גורמה" בצרפת.
עובדות מהירות לידה, מסעדות ...
לידה |
2 במרץ 1962 (בן 62) טרואה, צרפת |
---|---|
מסעדות | פאלה די שוקולה |
פרסים והוקרה |
|
סגירה