קטשופ בננה
תעשיית קטשופ מבננות בפיליפינים / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
קטשופ בננה (או בשמו הנוסף "רוטב בננה") הוא רוטב פיליפיני פופולרי העשוי מבננות מרוסקות, סוכר, חומץ ותבלינים. צבעו הטבעי הוא חום אך הוא נצבע בצבע מאכל אדום כדי להידמות לקטשופ רגיל העשוי מעגבניות. קטשופ הבננה נוצר כאשר היה מחסור של עגבניות במהלך מלחמת העולם השנייה, ומנגד הייתה תפוקה גדולה של בננות.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
בקבוק של קטשופ בננה | |
מאכלים | |
---|---|
סוג | קטשופ פירות, מאכל בננה |
ממציא | מריה אורוסה |
מרכיבים עיקריים | בננה |
סגירה