מתאזהמאכל צ'רקסי מסורתי / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia מתאזה (בצ'רקסית: матэзы או псы хьалыжъу) הוא כיסון צ'רקסי מסורתי העשוי בצק ממולא בגבינה צ'רקסית, בצל ירוק, ותבלינים (פפריקה, מלח). עובדות מהירות מאכלים, סוג ...מתאזהחלוז' (מימין) ומתאזה (משמאל).חלוז' (מימין) ומתאזה (משמאל). מאכלים סוג כיסונים סגירה הכיסונים מקופלים לצורת חצי סהר באופן מסורתי, ומבושלים בהרתחה. הכיסונים נאכלים כמנה עיקרית.
מתאזה (בצ'רקסית: матэзы או псы хьалыжъу) הוא כיסון צ'רקסי מסורתי העשוי בצק ממולא בגבינה צ'רקסית, בצל ירוק, ותבלינים (פפריקה, מלח). עובדות מהירות מאכלים, סוג ...מתאזהחלוז' (מימין) ומתאזה (משמאל).חלוז' (מימין) ומתאזה (משמאל). מאכלים סוג כיסונים סגירה הכיסונים מקופלים לצורת חצי סהר באופן מסורתי, ומבושלים בהרתחה. הכיסונים נאכלים כמנה עיקרית.