פלאצ'ינקה
סוג של קרפ או פנקייק דק מאוד / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
פלאצ'ינקֶה (בגרמנית: Palatschinke; בהונגרית: Palacsinta; בשפות הסלביות: palačinka, палачинка) הוא סוג דק דמוי קרפ של חביתית ממוצא יווני-רומי.[1] בעוד שהקינוח נפוץ ביותר במדינות דרום ומערב סלאביות, הוא מוכר גם בחלקים אחרים של מרכז אירפה ומזרח אירופה.