שום אשרסון
מין של צמח / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
שום אשרסון (שם מדעי: Allium aschersonianum) הוא גאופיט, הנמנה עם הסוג שום. נוף הצמח מתפתח מבצל. למין זה תפרחת אופיינית לסוג, צבע עלי העטיף סגול. עמוד התפרחת שלו באורך של 30–70 סנטימטרים. גדל בקרקעות חוליות בצפון הנגב, בקרבת סלעים בהר הנגב וגם על קרקעות המתפתחות על חוואר הלשון בבקעת הירדן. קרוב לשום תל אביב, שבעבר הוגדר כתת-מין שלו, הנבדל ממנו בתפרחת נמוכה יותר ובעלים בהירים יותר.