Csilipaprika
csípős termésű paprikafajták összefoglaló neve / From Wikipedia, the free encyclopedia
A csilipaprika a trópusi vagy szubtrópusi égövön termesztett csípős termésű paprikafajták összefoglaló neve, amelyek közül egyesek a cserjés paprika (Capsicum frutescens), mások a közönséges paprika (Capsicum annuum), a bogyós paprika (Capsicum baccatum) vagy a kínai paprika (Capsicum chinense) fajok változatai. Ezekből készítik a Cayenne-bors nevű fűszert, a chili fűszerkeverékek meghatározó alkotóját. Magyarországon egy apró termetű változata díszpaprikaként ismert.
Hasonló cikkcímek és megnevezések: Chili (egyértelműsítő lap) |
Gyors adatok Rendszertani besorolás, Hivatkozások ...
Csilipaprika | ||
---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||
| ||
Hivatkozások | ||
A Wikimédia Commons tartalmaz Csilipaprika témájú médiaállományokat és Csilipaprika témájú kategóriát. | ||
Bezárás