Miszoleves
From Wikipedia, the free encyclopedia
A miszoleves (japánul 味噌汁 [miszosiru], Hepburn-féle átírással misoshiru) egy tradicionális japán leves. A leves alapja a dasilé, melybe megpuhított miszopasztát kevernek. A többi hozzávaló változhat regionális és szezonális receptek, valamint személyes ízlés alapján.
Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye. |
Gyors adatok
Miszoleves | |
Nemzet, ország | Japán |
Alapanyagok | miszo |
A Wikimédia Commons tartalmaz Miszoleves témájú médiaállományokat. |
Bezárás
A miszoleves egyike a japán konyha két alaplevesének – a másik a szuimono.