Ձվից պատրաստված ռուլետ
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ձվից պատրաստված ռուլետ, տապակած նախուտեստ, մատուցվում է չինական և ամերիկյան ռեստորաններում։ Գլանաձև նախուտեստ է՝ մանրացված կաղամբով, ծեծած մսով կամ այլ միջուկներով՝ փաթաթված ցորենի, ալյուրի պատյանով,տապակում են տաքացրած յուղի մեջ։ Ուտեստը մատուցվում է տաք վիճակում և սովորաբար ուտում են ձեռքերով՝ թաթախելով բադի արգանակի, սոյայի սոուսի, սալորի սոուսի կամ կծու մանանեխի մեջ[1], հաճախ մատուցվում է ցելոֆանե տոպրակով[2]։ Ձվից պատրաստված ռուլետը ամերիկա-չինական խոհանոցի ընդհանուր հատկանիշն է։
Արագ փաստեր Ձվից պատրաստված ռուլետ, Ենթատեսակ ...
Ենթատեսակ | սննդամթերք |
---|---|
Առաջացման երկիր | Վիետնամ |
Egg roll Վիքիպահեստում |
Փակել