Buondì
brioche prodotta dalla Motta / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Buondì è una brioche prodotta dal 1953 dalla Motta[2], dal 1991 da Nuova Forneria, dal 2002 dalla Bistefani e dal 2014 nuovamente prodotta con il marchio Motta, divenuto di proprietà della Bauli (limitatamente ai prodotti da forno) nel 2009. Il Buondì è tradizionalmente ricoperto da un sottile strato di glassa, sul quale sono spolverati dei granelli di zucchero.
Fatti in breve Categoria, Tipo ...
Buondì | |
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Categoria | dolci |
Tipo | merendina |
Marca | Motta |
Anno di creazione | 1953 |
Nazione | Italia |
Slogan | Per una colazione così, c'è solo Buondì |
Ingredienti | Farina di frumento, zucchero, lievito naturale, oli vegetali, tuorlo d'uovo, granella di zucchero (4%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, sale, albume d'uovo in polvere, pasta di nocciole, aromi [1] |
Valori nutrizionali medi in 100 g | |
Valore energetico | 386 Kcal/1624 kj [1] |
Proteine | 8,4 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui zuccheri | 26 g |
Grassi | 13 g |
www.buondi.it | |
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