Cabernet sauvignon
vitigno a bacca nera / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il cabernet sauvignon[1] è un vitigno a bacca nera originario della Gironda, nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant, ed è senz'altro la varietà più duttile al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità[2]. Questo vitigno è diffuso praticamente in tutti gli areali vitivinicoli, assumendo un ruolo di rilievo anche tra le varietà internazionali.
Fatti in breve Dettagli, Paese di origine ...
Cabernet sauvignon | |
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Uve cabernet sauvignon | |
Dettagli | |
Paese di origine | Francia |
Colore | nera |
Francia | |
Mondo | |
Ampelografia | |
Caratteristiche della foglia | Media, pentagonale o pentalobata |
Caratteristiche del grappolo | Compatto, medio o cilindrico |
Caratteristiche dell'acino | Sferoidali |
Degustazione |
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