Capriano del Colle rosso
vino DOC lombardo / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Capriano del Colle rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia, in particolare nei comuni di Capriano del Colle, Poncarale, Flero.
Fatti in breve Dettagli, Stato ...
Capriano del Colle | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 125 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 20,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 08/07/1980 |
Gazzetta Ufficiale del | 17/11/1980, n 315 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda_denom.php?t=dsc&q=2052 |
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