Choiromyces
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Choiromyces Vittad., Monographia Tuberacearum: 50 (1831).
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Choiromyces | |
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Choiromyces maeandriformis | |
Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Ascomycota |
Sottodivisione | Pezizomycotina |
Classe | Pezizomycetes |
Ordine | Pezizales |
Famiglia | Tuberaceae |
Genere | Choiromyces |
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Choiromyces è un genere di funghi ascomiceti ipogei appartenente alla famiglia Tuberaceae.
Si tratta di funghi tuberosi irregolari, con peridio rugoso e biancastro e la carne (gleba) anch'essa biancastra, con cavità sinuose.
Le specie di questo genere sono commestibili, ma di scarso o nullo valore organolettico e commerciale.