Curtefranca rosso Vigna
vino DOC lombardo / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Curtefranca rosso Vigna è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia.
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Fatti in breve Dettagli, Stato ...
Curtefranca rosso vigna | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 800 q |
Resa massima dell'uva | 68,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 3/07/2008 |
Gazzetta Ufficiale del | 15/7/2008, n 164 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
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Curtefranca è la denominazione che dal 2008 ha preso il posto di Terre di Franciacorta. Curtefranca Rosso Vigna è la sottodenominazione di Curtefranca rosso che può portare in etichetta la menzione "vigna" seguita dal relativo toponimo e si caratterizza per una maggior complessità, qualità e tipicità della microzona di provenienza.